Набір кухонний 2в1 Шеф ніж та універсальний KK Buderus

Цей комплект об’єднує два ключові інструменти, без яких важко уявити продуктивну роботу на кухні. Потужний шеф-ніж для серйозних задач і легкий універсальний ніж для щоденних операцій створюють повноцінний “core toolkit”, готовий до інтенсивного використання.

Обидва ножі мають характерний полірований клинок із фактурним “hammered” ефектом, що не лише додає преміум-візуалу, але й допомагає зменшити прилипання продуктів. Дерев’яні руків’я з класичними клепками забезпечують стабільний хват і дають відчуття інструмента, який можна використовувати годинами без дискомфорту.

Це збалансований комплект, який закриє 90% кулінарних задач: від нарізання м’яса та риби до роботи з овочами, зеленню та фруктами.

Характеристики ШЕФ ножа:
– Загальна Довжина: 340 мм
– Довжина клинка: 205 мм
– Ширина леза: 55 мм
– Товщина клинка: 2.3 мм
– Фініш клинка: Polished
– Тип ножа: Chef
– Марка Сталі: 5Cr13MoV
– Твердість Сталі: 57-59 HRC
– Матеріал руків’я: Дерево
– Колір руків’я: Коричневий
– Вага: 280 г

Характеристики Універсального ножа:
– Загальна Довжина: 245 мм
– Довжина клинка: 130 мм
– Ширина леза: 31 мм
– Товщина клинка: 1.9 мм
– Фініш клинка: Polished
– Тип ножа: Gyuto
– Марка Сталі: 5Cr13MoV
– Твердість Сталі: 57-59 HRC
– Матеріал руків’я: Дерево
– Колір руків’я: Коричневий
– Вага: 110 г